こんにちは!初瀬です。
突然ですが、福岡に観光で旅行にやって来ました。とはいえ、出身がこっちではないので全然詳しくなくおすすめサイトや観光の本などをみて色々なお店をリサーチしてみたのですが…
なかなか自分の中でピンとくるラーメン屋さんが見つからず。どうしようかな、頭を悩ませていたらありました。かなり惹かれたお店…!
フラフラ中洲川端駅から続く商店街を櫛田神社前駅方面に歩いているといい匂いにつられて…
ありました。「中洲川端 きりん」さん。
本当に美味しかったので、どこ行くか迷われている方がいたらぜひ!行ってみてくださいっ。
それでは気になる味の感想とお店情報をまとめていきます!
豚骨ラーメン ¥850(税込)
ドン!!見てくださいこの、美しいスープとチャーシューを!
遅めのお昼ご飯をしていたこともあってなかなかお腹が空いておらず、でもホテルに戻る前に夕飯済ませてしまった方が楽だな、ラーメン食べたいな。くらいの軽い気持ちでフラフラしていたこともあって、お店に入ったのが平日の17:30くらいでした。
まだま夕飯と呼ぶには早い時間でもあったのにも関わらず、お店の中のカウンター席はどんどん席が埋まっていきました。1人で来られている方がほとんどで、男女比も若干男性が多いかな、という印象。男女ともに支持されているようでした。
入店したら店員さんが席へ案内してくれます。着座するとエプロンが必要かなど聞いて下さるなど細かな気遣いが嬉しかったです。とても感じの良い笑顔が素敵なスタッフさんでした。
さて、せっかく福岡に来たのだから食べたいのは豚骨!の気持ちで入口の食券機で迷わずにこちらの豚骨ラーメンを注文。お値段もそのままのトッピングなしなら850円と比較的リーズナブルに感じました。
5分も待たずに運ばれて来ました。
器から溢れそうな、というかもう溢れている波波と入れられているスープは程よい豚骨の香りが鼻腔をくすぐり食欲をそそります。
綺麗なチャーシューのピンクとのりの黒、そしてスープの白濁色がなんとも美しい色合。麺は中細麺でしたがこのスープの量ということもあり、箸を入れるまでは見ることができませんでした。
カウンターには様々な薬味がありましたが、あまりのおいしさに追い薬味をしませんでした。
今思えば、少し勿体無いことをしたなと後悔です。
カスタムは麺の硬さをバリカタ、硬め、普通の中から選ぶことができ、そのほか油の量や味の濃さはカスタムできませんでした。お店のこだわりを感じます。
そして、いざ、麺を啜ると…
程よい硬さの麺と濃厚なスープが辛み、最高です。
豚骨ラーメン、というイメージするとコッテリした重ためのもを連想するかと思うのですが、こちらのラーメンは不思議とスルスルと余計な油分を感じることなく食べ進めることができました。
麺をするっと完食してから、スープをレンゲに掬い、ずず、と。
あれ?
そう。
麺と絡めるとあんなにもサラッっと食べられるのに、スープ単体で飲むと不思議なほどにまろやかで、そして程よくコッテリとしており濃厚な奥深い味が口いっぱいに広がります。
鼻を抜ける豚骨の香りはありますが、なんでこんなにサラッとしているのにトロッと優しく滑らかで奥深い味わいなんだ?と疑問符が頭の中を埋め尽くすくらい不思議な体験でした。
スープの完飲はできませんでしたが、本当に本当に美味しくてついあと一口とレンゲでスープを掬う手を止めることがなかなか叶いませんでした。
本当に美味しかったです!ご馳走さまでした。
薬味は何があったのか
実際に自分は使うことがなかったので味変の感想はごめんなさい。無いのですが、卓上には水につけてある一カケずつになっているニンニクとニンニク潰し機や、紅生姜などがありました。
あとは拉麺タレや餃子にも使える塩・胡椒など。
あとは、肉味噌やキムチ味のもやしなどが置いてあり箸休めで食べるなどしてました。
肉味噌は甘めの味噌で味付けされており、もやしは程よい辛みでキムチの味が染み込んでおり美味しかったです。
追加でライスもあるので一緒に食べられたら最高ですね。
豚骨以外は?
豚骨はもちろんですが、他にも豚骨ワンタン麺(1,050円)やつけ麺などもありました。魚介系のつけ麺(1,100円)とから味噌つけ麺(1,150円)、軍鶏そば(1,200円)などもありました。
そのほか、チャーシュー丼(500円)や18時からは肉汁餃子5個入り(700円)など。
餃子も食べたかったのですが、時間的に18時前で食べることができず。こちらも悔しかったです。
ラーメンが本当に美味しかったので、薬味は入れずに完食してしまいましたが拉麺タレというのもすごく気になったので、後から本当に後悔。どんな味なのかも全く分からず仕舞いとなってしまったので、もしまた行く機会があれば必ずチャレンジしたいです。餃子も!
お店情報
櫛田神社前駅から徒歩約3分ほど。
駅からは程近く、近くにコインパーキングはありますが本当に商店街の脇にあるので専用の駐車スペースはないのでご注意ください。また、支払い方法も現金のみとなります。
お店の外に食券機があるのでそちらでメニューを選ぶ形となっています。
↓こんな感じ
餃子の提供は夜のみで18:00からとなってます。
まとめ
個人的にはたまたま見つけることができて惹かれて入店、という感じでしたがあとから見たら驚き&納得のGoogleレビューも⭐︎4以上の高評価でした。
本当に納得でした。
味も接客も店内の清潔感も、と全てが揃ったお店でした。
他のラーメンメニューもかなり気になります。
豚骨ラーメンは本当に期待を大きく上回る味でした。最高でした。皆さんもどこのラーメン屋さんにしようかな、と悩まれている際にはぜひ。わたしは巡り会えて本当にラッキーでした!
観光で来ているのもあってすぐに2回目を訪れることができないのが本当に残念ですがまた福岡にくる機会があれば必ずまた伺おうかと思います。ごちそうさまでした!!